Hibiskus Çayının Faydaları Nelerdir?
Hibiskus bir bitkidir ve hibiskus ailesine ait 300 türün
olduğu tahmin edilmektedir. Ilıman iklimleri tercih eden bu aromatik bitki,
Afrika'ya özgü ebegümecidir. Hibiskus çayı ayrıca ebegümeci çiçeklerinin
kurutulmuş yapraklarından demlenir. Hibiskus vitamin ve mineral bakımından
zengindir. Hindistan'dan Meksika'ya kadar geniş alanlarda yetişir.
Nar çiçeği olarak da bilinen hibiskus çayı koyu kırmızı bir renge sahiptir. Ekşi bir tada sahiptir. Hibiskus çayı tansiyonu dengeler, kolesterolü düşürür, sindirim sistemini rahatlatır, regl ağrılarını geçirir, kabızlığı ve karın şişliğini önler. Şimdi hibiskus çayının sağlığa faydalarına daha yakından bakalım.
Kalp Sağlığına Faydalıdır
Hibiskus çayının kalple bağlantılı faydaları, antosiyaninler
adı verilen antioksidan içeriğinden kaynaklandığı düşünülmektedir. Yüksek
tansiyon kalp hastalığı riskini artırabilir; araştırmalar, ebegümeci çayı
içmenin yüksek risk gruplarında yüksek tansiyonu ve sistolik tansiyonu
düşürmeye yardımcı olabileceğini göstermiştir.
Kolesterolu Düzenler
Aynı zamanda birçok çalışma kalp hastalığı için başka bir
risk faktörü olan kolesterol seviyelerini etkili bir şekilde
düzenleyebileceğini göstermiştir. Hibiskus çayı tüketmek kan lipid düzeylerini
düşürmeye ve iyi kolesterolü artırmaya yardımcı olur. Bunun yanı sıra kötü
kolesterol ve trigliserit düzeylerini düşürmeye yarar.
Kanseri Önleyebilir
Hibiskus çayı tüm bunlarla beraber kanser önleyici
özelliklere sahip polifenol adı verilen antioksidanları da içerir. Bazı
araştırmalara bakıldığında hibiskus çayının kanser hücrelerinin çoğalmasını
yavaşlattığını, özellikle prostat ve mide kanseri hücrelerinin yayılmasını
önlemeye yardımcı olduğunu göstermiştir.
Erken Yaşlanmayı Geciktirir
Doku büyümesi ve onarımı, diş gelişimi, yara iyileşmesi, kollajen oluşumu ve demir emilimi gibi vücudun birçok önemli fonksiyonunda rol oynayan C vitamini içerir. Flavonoidler gibi mineraller ve antioksidanlar açısından zengindir. Bu nedenle araştırmalar, hibiskus çayının çeşitli kronik hastalıkları, serbest radikallerin neden olduğu hücre hasarını önlemeye yardımcı olabileceğini ve antibakteriyel etkileri olduğunu göstermiştir.
Hibiskus Çayının Zayıflatma Etkisi var Mı?
Çalışmalar, hibiskus çayının ayrıca düşük vücut kitle indeksi,
kilo ve kalça-bel oranı ile ilişkili olabilecek özelliklere sahip olduğunu
göstermiştir. Düşük kolesterol ve trigliseritlere yol açtığı için kilo kaybını
teşvik ederek obezite riskini azaltabileceğine inanılmaktadır.
Ayrıca insan vücudunun birçok önemli fonksiyonunda rol
oynayan antosiyaninler, fenolik bileşikler ve flavonoidler gibi antioksidanlar
açısından zengin olduğu için yağ metabolizmasında görev alan genleri
düzenleyerek yağların yok edilmesini hızlandırabilir. Yağ hücrelerinin aşırı
büyümesini önleyebilen özelliklere sahiptir. Kilo vermek amacıyla kullanmak
isteyenler doktoruna danıştıktan sonra hibiskus çayı tüketmeye başlayabilir.
Not; hibiskus çayı dengeli bir diyetle birlikte kullanılırsa etkili olabilir. Akşam yemeğinden 20 dakika önce 1 fincan hibiskus çayı tüketmek kilo vermeyi destekler ve yağ oluşumunu önler.
Hibiskus Çayı Nasıl Demlenir?
Hibiskus çayı taze çiçeklerden veya kuru çiçeklerden
yapılabilmekte olup, ülkemizde genellikle kuru çiçekler kullanılmaktadır.
Hibiskusu taze çiçek olarak kullanıyorsanız, çiçek tabanının sapın bağlı olduğu
yeşil kısmını ve çiçeğin ortasına bağlı olduğu ince doğrusal boruyu çıkarın.
Kuru hibiskus bitkisi kullanıyorsanız bunu yapmanıza gerek yoktur.
Hibiskus çayı demlemek için; 1 litre suyu kaynatın ve 2 yemek kaşığı kuru hibiskus çiçeği ekleyin. 10 dakika demlendirin, ardından süzün. Hibiskus çayı sıcak veya soğuk olarak tüketilebilir. Sıcak tüketmek isteyenler bal, tarçın veya birkaç damla limon ile tüketebilirler. Koku ve lezzet için nane veya fesleğen ekleyebilirsiniz.
Hibiskus Çayı Hamileler İçin Risklidir
Bazı araştırmalar sonucunda hibiskus çayının hamile kadınlar ve bebekleri üzerinde istenmeyen etkilerinin olabileceği görüldü. İçeriğindeki fitoöstrojenler hamilelik sırasında istenmeyen sonuçlar doğurabilir. Erken doğum ve düşüğe sebep olduğu görülmüştür. Ayrıca hormonal değişikliklere neden olarak doğurganlığı azaltabilir. Bu nedenle gebe kalmaya çalışan kadınlar için sakıncalı olabilir.
Yorum Gönder